Proste ciasto owocowe. Dlaczego więc kryzysowe? Robię go zawsze gdy mają przyjść niezapowiedziani goście. 40 minut i gotowe:-) Często ratuje mnie gdy mam ochotę na coś słodkiego, a w domu nic nie ma. I jeszcze jedna zaleta w czasach kryzysu - jest tanie i smaczne.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki cukru (najlepiej drobnego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
duża szczypta soli
cukier z prawdziwą wanilią
Skórka z cytryny, cynamon
1/2 szklanki oleju rzepakowego
2 jajka
brzoskwinie z puszki / lub dowolne owoce sezonowe
cukier z prawdziwą wanilią
Skórka z cytryny, cynamon
1/2 szklanki oleju rzepakowego
2 jajka
brzoskwinie z puszki / lub dowolne owoce sezonowe
3 łyżki płatków migdałowych
Jajka roztrzepać z olejem. Suche składniki wsypać do miski, dodać olej z jajkami, wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem formy, położyć owoce na wierzchu, posypać migdałami i wstawić do piekarnika (180 stopni, termoobieg) na 25-30 minut.
Z podanych składników wychodzi: nieduża blaszka
Czas przygotowania: około 10 minut (bez czasu pieczenia)
Stopień trudności: bardzo łatwe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz