Dzisiaj coś lżejszego i nie jest to ciasto, ale może go udanie zastąpić:-) Przepis na tę sałatkę zobaczyłam w programie Ewy Wachowicz. Wcześniej
robiłam już sałatki z owoców, ale miały one zdecydowanie mniej
składników i mniej wyszukane owoce. Ta sałatka jest lekka, słodko-kwaśna, idealna teraz gdy trzeba na wiosnę zadbać o linię. Odrobina alkoholu sprawia, że zalewa ma pikantniejszy smak.
Składniki:
puszka liczi
2 banany
sok z połowy cytryny
2 kiwi
1 jabłko
1 mango
3 mandarynki
puszka brzoskwiń
kiść winogron
kieliszek rumu lub koniaku
Liczi
kroimy na pół i wkładamy do miski razem z sokiem. Dodajemy banany
pokrojone w plastry i sok z cytryny. Składniki mieszamy tak, aby sok
przykrył cząstki bananów. Następnie dodajemy pozostałe owoce pokrojone w
kostkę i alkohol. Mieszamy. Wkładamy do lodówki i chłodzimy.
